| 单词 | 解释 |
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| broccoli | n. 花椰菜；西兰花
n. (Broccoli)人名；(英、意)布罗科利 |
| leek | n. 韭；[园艺] 韭葱
n. (Leek)人名；(英)利克；(瑞典)莱克 |
| marrow | n. 髓，骨髓；精华；活力
n. (Marrow)人名；(英)马罗 |
| aubergine | n. （英）茄子；紫红色
adj. 紫红色的 |
| mushroom | n. 蘑菇，伞菌；蘑菇形物体；暴发户
adj. 蘑菇的；蘑菇形的；迅速生长的
vi. 迅速增加；采蘑菇；迅速生长 |
| lentil | n. [作物] 兵豆，[作物] 小扁豆 |
| chilli | n. 红辣椒 |
| cabbage | n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语） |
| laurel | n. 桂冠，殊荣；月桂树
vt. 授予荣誉，使戴桂冠
n. (Laurel)人名；(法)洛雷尔；(英、西、意)劳雷尔 |
| parsley | n. 荷兰芹，欧芹
n. (Parsley)人名；(英)帕斯利 |
| artichoke | n. 朝鲜蓟（形似百合果的绿果）；菊芋（等于Jerusalem artichoke）；洋蓟（等于globe artichoke） |
| lettuce | n. [园艺] 生菜；莴苣；（美）纸币 |
| vegetable | n. 蔬菜；植物；植物人
adj. 蔬菜的；植物的 |
| tomato | n. 番茄，西红柿 |
| celery | n. [园艺] 芹菜 |
| chive | n. 细香葱 |
| melon | n. 瓜；甜瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西
n. (Melon)人名；(意、西、葡)梅隆 |
| watercress | n. [园艺] 豆瓣菜；西洋菜 |
| kale | n. [植] 羽衣甘蓝；蔬菜汤
n. (Kale)人名；(匈)考莱；(乌干)卡利；(塞、埃塞)卡莱 |
| carrot | n. 胡萝卜
诱饵 |